Klein, fein und mit natürlichen Rohstoffen - die Brosianer Bierkreationen
Die „Brosianer-Biere“ sind handgemacht und werden nur aus den natürlichen Rohstoffen Wasser, Hopfen, Malz und Hefe gebraut. Wie bei Weinen gibt es eigene Geschmacksrichtungen, das Weihnachtsbier hat zum Beispiel eine Kaffee- und Schokoladennote.
Für die Geschmacksnoten ist die Zusammenführung der Rohstoffe und ihr Mischungsverhältnis zuständig. Gebraut werden pro Sud 600 Liter, saisonal und nach Verfügbarkeit der Rohstoff.
